Вкусы

Чизкейк

Нежнейший мусс на основе сыра "Филадельфия" на хрустящей вафельной подложке с прослойкой ягодного желе (клубника, малина или черная смородина).

Экзотик

Экзотические муссы на основе кокоса и ананаса, манго и маракуйи, лежащие на кокосовом дакуазе с ромовой пропиткой. Эта начинка не затягивается в сахарную пасту.

Миндальный

Воздушные миндальные коржи, глазированные горьким шоколадом, прослоенные изысканным муссом с едва уловимым ароматом ванили.

Сметанный

Тончайший миндальный бисквит, прослоенный ягодной начинкой (вишня или черная смородина) и сметанным муссом.

Тирамису

Нежнейший десерт на основе сыра "Маскарпоне", прослоенный печеньем "Савоярди", промоченный крепким кофе и ликёром "Амаретто". Эта начинка не затягивается в сахарную пасту.

Топлёный шоколад

Миндальный и шоколадный бисквиты, прослоенные ягодной начинкой и оригинальным муссом из топлёного шоколада.

Тропический с шоколадом

Пикантный мусс манго-маракуйя, прослоенный нежнейшим рулетиком из белого и чёрного шоколада, на корже из хрустящих хлопьев с добавлением шоколада и пралине.

Творожный

Бисквитные коржи, прослоенные ягодной начинкой и творожным муссом.

Воздушный

Нежнейший десерт на основе безе, прослоенного муссом на основе сыра "Маскарпоне" с вкраплением легчайшего ванильного зефира. Эта начинка не затягивается в сахарную пасту.

Три шоколада

Муссы из чёрного, молочного и белого шоколада, лежащие на вкуснейшем ореховом бисквите с кусочками шоколада.

Птичье молоко

Вкус, любимый с детства. Два сдобно–сбивных коржа и нежнейшее суфле на основе агар-агара. В оригинальном рецепте используются исключительно натуральные продукты.

Подарочный

Традиционный бисквит пропитан ароматным сиропом и коньяком, прослоен сливочным кремом и дополнен жареным орехом.

Морковный

Замечательный торт из нашей домашней коллекции - морковно-ореховые коржи, прослоенные кремом на основе сыра.

Захер

Шоколадный бисквитный корж с двумя слоями абрикосового конфитюра.

Фруктовый мусс

Нежнейший мусс на основе клубники, вишни, апельсина или экзотических фруктов манго-маракуйи, банана или ананаса, прослоенный ванильным или шоколадным бисквитом.

Медовик

Нежные медовые коржи пропитанные заварным кремом.

Трюфель

Насыщенный мусс из тёмного шоколада с кусочками жареного миндаля, лежащий на шоколадном бисквите.

Наполеон

Коржи из слоёного теста, прослоенные вкуснейшим заварным кремом.

Эстерхази

Ореховые коржи, прослоенные нежным пралине.

Мятный шоколад

Классическое сочетание освежающей мяты, ароматного шоколада и нежнейшего бисквита.

Previous

Comments are closed.

Все права защищены. Использование материалов только с письменного разрешения владельца сайта.
свадебные торты